近年來，隨著老齡化、慢性病的發(fā)展，應(yīng)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的市場需求，中醫(yī)治未病的理念逐步深入人心。中藥飲片作為中藥行業(yè)三大支柱之一，也順勢贏得了養(yǎng)生市場。
11月16日，中國醫(yī)藥物資協(xié)會主辦的“中國首屆長白山西洋參文化節(jié)”在吉林通化舉行。通化市副市長楊文財指出，人參、西洋參產(chǎn)業(yè)在促進通化經(jīng)濟發(fā)展，尤其是在醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、食品保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了不可替代的作用。楊文財介紹，近三年來，通化醫(yī)藥高新區(qū)成功引進了以東方紅西洋參藥業(yè)為代表的8個人參、西洋參深加工項目；形成了西洋參精深加工產(chǎn)品增多、產(chǎn)業(yè)鏈條延長、加工效益提升的良好態(tài)勢，西洋參深加工產(chǎn)業(yè)成長為高新區(qū)最具優(yōu)勢、最有潛力的特色產(chǎn)業(yè)。
當前，城市生活節(jié)奏日益加快，熬夜、加班、不規(guī)律飲食已成為年輕人生活的常態(tài)，養(yǎng)生逐漸成為生活必需品。據(jù)米內(nèi)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2018年保健品的銷售額規(guī)模首次突破200億元，市場規(guī)模從2015年的175億元上漲至2018年的208億元。
“西洋參性涼，具有補氣不上火的特點，多用于日常的保健養(yǎng)生，現(xiàn)在的沿海地區(qū)一般用它作為茶飲或煲湯首選”。國醫(yī)大師劉柏齡介紹，自有“綠色黃金”美稱的西洋參是唯一具有雙向調(diào)節(jié)、補而不燥特性的中藥材。經(jīng)深加工的西洋參切片、西洋參粉等中藥飲片更是廣大養(yǎng)生朋友們的不二之選。
不同于中藥材，中藥飲片屬于醫(yī)藥工業(yè)，是在中醫(yī)藥理論指導下，根據(jù)辨證施治和調(diào)劑、制劑的需要，對“中藥材”進行特殊加工炮制的制成品，可直接作為藥劑配方服用或直接服用，深受廣大消費者的喜愛。據(jù)前瞻經(jīng)濟學人，2017年我國中藥飲片市場規(guī)模為2165.3億元，2018年約為2700億元。
此外，隨著中藥產(chǎn)業(yè)化和市場化的不斷擴大和升級，我國中藥生產(chǎn)逐步形成了以中藥材種植養(yǎng)殖、產(chǎn)地初加工和專業(yè)市場為主要環(huán)節(jié)的中藥材產(chǎn)業(yè)，也形成了一大批通過GMP認證并初具規(guī)模的中藥飲片企業(yè)。截至2018年年底，國家藥監(jiān)局網(wǎng)站統(tǒng)計信息顯示：中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)共計2210家，而藥品生產(chǎn)企業(yè)共有7726家，中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)占比為28.6%。
據(jù)悉，中藥材、中藥飲片、中成藥是中藥行業(yè)的三大支柱。中藥飲片作為中藥行業(yè)的重要組成部分，起到了承上啟下的關(guān)鍵性作用。中藥飲片行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中，上游產(chǎn)業(yè)主要有中藥材種植、采集；下游產(chǎn)業(yè)包括中成藥制造業(yè)、醫(yī)療終端和零售店終端，以飲片處方、中成藥品、保健品、食品等形式被消費者服用，促進了整個中藥飲片產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。
“首屆西洋參文化節(jié)旨在促進相關(guān)產(chǎn)業(yè)的溝通交流和發(fā)展，助于推動產(chǎn)業(yè)鏈相加、價值鏈相乘、供應(yīng)鏈相通三鏈重構(gòu)，打造全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，為大健康產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展做出更大貢獻”，中國醫(yī)藥物資協(xié)會執(zhí)行會長兼秘書長劉忠良介紹到。
